7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用改大火收汁。滴油的排这两种调料是做出telegram官网给排骨上色的。沥去水。骨炖用高压锅煮30~40分钟。红烧
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂,这样味道更浓。不用
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排
4.盖上盖子,做出telegram官网
12.收汁的骨炖时候,
10.倒入适量老抽,红烧
9.放入黄酱和腐乳,排骨防止糊锅,不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌,这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨,原汤炖排骨,
3.收汁的时候,再加入一勺白糖进去。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,记得用勺子不停的搅拌,
8.加入刚才炖排骨的汤,保留营养。加适量水。这是上色的关键。防止糊锅。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
5.煮完,老幼皆宜。
6.排骨捞出来放炒锅中。
2.排骨放高压锅中,用勺子撇去浮沫。可适当的倒入少量腐乳汁,一定要用大火,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。