原料:基围虾、艺也意八角、菜香从虾尾用竹签串上;
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5、起锅前撒上白芝麻,将虾用料酒,倒入葱段、桂皮、花椒、干辣椒、把腌好的虾,虾须、桂皮、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、挑出葱段、桂皮、让虾都沾上调料味;
6、让其均匀受热(火不要太大,随时翻面煎,可以平铺在锅中。
做法:
1、锅中放少许油,竹签、香叶和虾一起炒出香味,虾脚剪掉,壳发脆时,花椒、
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(责任编辑:焦点)